Несколько месяцев назад я совершила героический поступок - разобрала папку под названием "Да разбери ты это уже наконец!". Она включала в себя Новое, Новое 1, Новое 2, Разобрать, Неразобранное, Всякое разное. Редкостный бардак, одним словом.
Правда, быстро новое набирается, но это уже совсем другая история...

За последнюю неделю в список достижений был добавлен второй героический поступок - я разобрала избранное браузера, состоящее на 90% из рецептов. У меня наконец-то появилась идея, как их организовать. Готовлю-то я немного, но разнообразно, т.к. мы походу зажралисьвсё надоедает, и рецептов тьма... Была мысль хранить их тут, но я от неё отказалась - нечего мучать тех несчастных, кого угораздит это прочитать.))

Хм...
При таком количестве кулинарных блогов, форумов, сайтов, передач и пр., меня удивляют люди, говорящие, что они не умеют готовить. Не любят или не хотят - понятно, это личный выбор, но вот не уметь готовить, имея на то желание, это как-то странно. Все расписано, разжёвано, сфотографировано, только что на кухне рядом с тобой не стоят. Для простых вещей этого вполне достаточно.
Кстати, я не думаю, что каждая женщина должна уметь готовить. Очень холиварная тема, как ни странно. Когда я была маленькой и глупой, я говорила, что никогда и ни за что не буду готовить. Что я собиралась есть - понятия не имею. Как-то постепенно эволюционирую...или деградирую.))
Я в общем-то объективно готовить не умею. Но я умею готовить то, что мы едим. Все сыты и довольны, и даже без ущерба для здоровья. А вот сэр ДжеймеДжейми Оливер умеет...
Ещё я не умею фотографировать еду. Точнее, не вижу в этом смысла для себя. Хотя, ковыряясь в кулинарных блогах, обращаю больше внимание на те, что содержат хорошие фуд-фото. Это ж целая наука. Иногда понимаешь, что в жизни не будешь морочить себе голову каким-то заковыристым тортом, но до чего ж красиво...

"Хотеть еду грешно, желание это надлежит бороть, но именно поэтому прелесть еды затмевает разум.
Человечество массово учится готовить — коллективно, неистово, страстно и самозабвенно, с пошаговыми фото и видеоинструкциями. Эта кулинарная порнография бьёт помпейские фрески и нескромную графику Обри Бёрдсли, не напрягаясь: о, небрежно брошенный сбоку от миски пучок прованских трав, рвущийся из тесьмы!.. о, нимбом окружившая продуманно уроненную ложку сахарная пудра!.. о, сочная грубость нарезки овощей по-деревенски, литая тяжесть рыб, размытое золото масла, перелитого из коммерческого пластика в изысканное стекло... extra virgin, потупимся и зардеемся. Ритуальный плач о прощании с талией и греховном искушении довершает картину."

quod-sciam.livejournal.com/654552.html