В прошлый раз, когда мы были у родителей, рассказала им про тирамису. Они его, как оказалось, ни разу не пробовали (о, ужас!). И если уж мы на выходные ехали к ним, решила приготовить, пусть что-то новое для них будет.

Сделала большую форму плюс две маленькие, которые мы вчера благополучно отведали. Получилось очень хорошо, правда, застыло не идеально, но я не о том.

Как известно, савоярди (печеньки такие бисквитные), пропитываются эспрессо. Эспрессо уменя, ясное дело, не было, его никто не пьёт, пришлось использовать растворимый. Ужасайтесь, гуру интернета! Я съела в общей сложности 2-3 печеньки, там было от силы четверть чайной ложки кофе. И от этого количества я не могла уснуть до 2 часов ночи, несмотря на ранний подъём и усталось. Отлично, оказывается, действуют стимуляторы, если их использовать раз в 4 года.

Четыре года уже прошло... Минусы, конечно, есть, но жизнь без кофе хороша, признаюсь.)